暑くてなかなか食が進まないので

今朝、パンツァネッラを作って見ました。

水でふやかしたパンにバジリコ、玉ねぎこれは必須で

味付けは オリーブオイル、お酢、塩

超簡単!

きゅうりとトマトも入れたいところだけど

冷蔵庫に残っていなかったのでまた次回、、

この時期オススメの一品です。

Buon appetito!!

 
 

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